Dieser Spinat wurde bei uns vor 30 Jahren bekannt. Er löste den unseren ab.
Aus unserer Sicht ist er nach dem Kochen nicht zu intensiv, somit für die Mehrheit gut geeignet, für Spinatliebhaber gibt diese Form jedoch wenig her.
Der Neuseeländer kann roh als Salat genossen werden und auch gekocht wie Spinat zubereitet werden.
German