Tesori e varieta` rare dall´orto della natura, coltivati dalla semina alla raccolta con amore e passione.
Coltiviamo oltre 800 varietá di futta e verdura che oramai sono dimenticate o quasi perse nel tempo, qui in Alto Adige sul nostro maso di montagna.
Ci impegniamo a coltivare specie autentiche che rischiano di sparire dalla conoscienza del uomo. Tutto questo lo facciamo in armonia con la natura.